В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Помешивая, обжариваем мясо на сильном огне до появления золотистой корочки. Выкладываем в сковороду к мясу нарезанный лук. Жарим вместе, помешивая, около 5 минут на среднем огне. Мясо с луком посыпаем мукой, солим и тщательно перемешиваем. Жарим еще около 3 минут. Добавляем к мясу томатный соус. Все быстро перемешиваем. Тушим гуляш на медленном огне под крышкой около 1,5 часов
Пищевая ценность в 100 г:
Белки, г. - 10
Жиры, г. - 6
Углеводы, г - 3
Блюдо готовится в день размещения на сайте;
Не подходит для диетического питания;
Срок годности готового блюда- 12 часов.